原标题：【寻味顺德招牌菜评选ing】寻味十镇，食足十味！厨艺高手快来角逐招牌菜啦！

　　中华美食，博大精深、底蕴深厚！盛世大唐有“长安招牌菜”，穿越回来，在有着丰富的美食谱系的世界美食之都——顺德，我们都有哪些招牌菜呢？

　　为响应广东省“粤菜师傅”工程的倡导部署，呈现顺德美食产业的魅力，推动顺德美食产业的高质量发展，营造创新发展的社会生态，并以美食为平台推动对口帮扶地区的食材产业的开发，2019寻味顺德招牌菜评选活动现正启动。

　　由顺德十镇街海选出的3道能够代表当地特色的招牌菜（共计30道菜）进入总决赛，11月1日在顺德华侨城欢乐海岸PLUS曲水湾舞台，进行限时45分钟的对决。

　　活动组委会邀请国家级裁判、高级考评员等行业专家、知名美食大咖等组成大赛考评委员会负责大赛评判工作。

　　经过专家评选，各镇街第一名菜式可获得“寻味顺德招牌菜”称号，获奖单位可获得相应奖金以及佛山电视台顺德分台融媒体推广机会。

　　由顺德十镇街组织海选挑选的菜式同时进入“网红池”，接受顺德市民点星。全民票选获星最多的十道菜式可获得“寻味顺德网红菜”称号。

　　此外，该网红菜还能够推送至口碑APP进行展示并接入餐厅点餐功能，接受社会点餐。

　　2恩博2玄武娱乐、具有厨师资格证，参赛期间在顺德本地餐饮企业任职。每位厨师仅可报名一个菜式参加，每家餐饮单位的参赛厨师数量不限。

　　3、从事粤菜烹饪工作，精通顺德本地风味菜肴的烹饪技法，操作技艺精湛，旁通其它菜系的制作技艺，实践经验丰富。